Beschreibung
Das Hauptgericht war ein Volltreffer und Sie sind rundum satt ¿ aber etwas Süßes darf jetzt nicht fehlen? Genau dafür sorgt dieser krönende Abschluss: In diesem Buch finden Sie die verführerischsten Desserts aus Hedwig Maria Stubers Erfolgsbüchern "Ich helf Dir kochen" und "Ich helf Dir backen". Ergänzt wird das Ganze durch spannende, brandneue Rezepte für internationale Spezialitäten. Freuen Sie sich auf klassische Nachspeisen und raffinierte Neuentdeckungen, die garantiert für den perfekten Ausklang jedes Menüs sorgen. Denn das Beste kommt bekanntlich zum Schluss! NachspeisenKlassiker und neue DessertIdeen: von einfach bis aufwendig, von bodenständig bis exotisch mit persönlichen Tipps der Autorinnen Übersichtlich durch BasisKapitel: Grundlagen für cremige und fruchtige Nachspeisen, Mehlspeisen, Kuchen und Kekse Neue Desserts, von Reisen mitgebracht: von sardischer Joghurtcreme über Crunchy Apple Trifle aus USA bis Clafoutis aus Frankreich Hedwig Maria Stuber steht für über 70 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch "Ich helf Dir kochen" ist Kult! Flankiert wird dieser Klassiker vom Grundbackbuch "Ich helf Dir backen" und dem Spezialitäten-Kochbuch "Lieblingsessen". Co-Autorin ist seit langem ihre Tocher Angela Ingianni.
Über Hedwig Maria Stuber
Hedwig Maria Stuber steht für über 70 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch "Ich helf Dir kochen" ist Kult! Flankiert wird dieser Klassiker vom Grundbackbuch "Ich helf Dir backen" und dem Spezialitäten-Kochbuch "Lieblingsessen". Co-Autorin ist seit langem ihre Tochter Angela Ingianni.
Inhalt
CoverImpressumHinweisVorwort: La dolce vita das süße LebenZu den RezeptenRezepte-QuickfinderGrundlagen für feine NachspeisenCremige NachspeisenFruchtige NachspeisenMehlspeisenDessertkuchen und KekseDesserts, von unseren Reisen mitgebrachtSaucenGlossarRezept- und StichwortverzeichnisLöffelmaßeBildnachweisÜber die AutorinnenWeitere E-Books von BLV
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Viel Vergnügen bei der Lektüre und freundliche Grüße,
Franzis Hensch
